(一) 日期： 2017/10/1(日)08:00～2017/10/14(六)17:00
(二) 單位：環境安全衛生室
(三) 地點：L008會議室及電腦教室
(四) 對象：不限
(五) 網址：無
(六) 說明：本校執行「106年度臺南市食品安全衛生管理體系計畫」之諸多工作項目中，以輔導協助廠商優質化為優先目標。特招募臺南市各大專院校之食品及品管專長領域教師、具食品廠輔導經驗之專業人員及對食品安全工作有熱誠之人員，接受本培訓課程成為合格食安輔導員。
食安輔導員在受訓後完成取得合格證書後，將擔任起臺南市食品業者之普查、輔導與食安守門員等工作，透過輔導於適法規範下幫助業者改善其衛生條件及生產流程等。
課程時間：106年10月1日及106年10月14日，共計兩天16小時。