(一) 日期： 2018/12/13(四)08:30～2018/12/13(四)16:40
(二) 單位：環境安全衛生室
(三) 地點：E棟13樓念慈國際會議廳
(四) 對象：不限
(五) 網址：https://foodsafety.stust.edu.tw/courselist
(六) 說明：為凝聚我國食品安全自主管理發展之共識，特別邀請產官學的食品安全專家在會議中發表論述、經驗分享與對話交流。本次論壇的核心將聚焦在業者自主管理、校園食品安全與食安法律等議題，期待經由論壇能提高產官學界的食安法律素養、培力業者食安自主管理能力，以降低食安風險、保護消費者食的安全，並以此創建食品業永續發展的基石，提升臺灣食品業者的全球競爭力。