(一) 日期： 2019/2/19(二)10:00～2019/2/19(二)12:00
(二) 單位：環境安全衛生室
(三) 地點：南臺學校財團法人南臺科技大學工學院會議室(臺南市永康區南台街1號，I棟203會議室)
(四) 對象：不限
(五) 網址：https://foodsafety.stust.edu.tw/courselist
(六) 說明：「臺南市食品安全衛生管理體系」計畫在執行時如同形成食安保護傘，能降低食安風險，守護大家的健康。107年度的「臺南市食品安全衛生管理體系」計畫，持續關注食安議題、強化業者自主管理能力、辦理食安管理宣導說明會及到場訪視輔導業者，並期望能藉由個案輔導的「點」，串成「線」，組成「面」，讓每個食品安全亮點都成為臺南市的食安里程碑，也展現臺南市積極推動食品安全管理發亮發光的成果。
我們將以此成果奠定臺南市食品業永續發展的基石，也期盼能提升臺灣食品業者的全球競爭力。